Etiqueta: Manzanilla
Nuevo reconocimiento nacional a los productos señeros de Sanlúcar
Los productos señeros de Sanlúcar –langostino, patata y manzanilla- recibieron ayer un nuevo reconocimiento nacional en los premios Gastro & Cía del periódico La Razón, que escogió el Castillo de Santiago para la entrega de unos galardones nacionales en su sexta edición en los que se reconoce el talento, la […]
Un viaje a Sanlúcar de Barrameda para conocer, y probar, su vino más deseado: la manzanilla
El vino seco y fortificado que nació de la crianza biológica. Sanlúcar de Barrameda, en Cádiz, es por derecho propio la capital de la manzanilla. Y además este año es también Capital Gastronómica 2022, y al mismo tiempo celebra el V Centenario de la Primera Vuelta al Mundo por parte […]
Los seis bares y restaurantes de Sanlúcar que enamoran a los británicos y publica ‘The Guardian’
Sanlúcar de Barrameda está de moda. Los gaditanos y sus visitantes bien informados ya conocen a la tierra de la manzanilla, ubicada en el paraíso frente al Paque Nacional de Doñana y en la desembocadura del río Guadalquivir. Pero ahora ha sido nombrada capital gastronómica de España en 2022 y ha […]
La gastronomía y la manzanilla de Sanlúcar, en «Madrid fusión»
El nombramiento de Sanlúcar de Barrameda como Capital Española de la Gastronomía situará a la ciudad en un lugar de prestigio en el más importante de los congresos enogastronómicos: Madrid Fusión. En el vigésimo aniversario de este evento, el papel de Sanlúcar en los fogones y de sus bodegas se […]
Volviendo a la isla. Qué coñazo
Juan Antonio Gallardo «Gallardoski».-Ya titular así un artículo le pone en bandeja al propio coñazo la broma, el chiste fácil. En fin, yo lo que quiero preguntarle, señor pelmazo, es lo siguiente: ¿Qué es lo que me quiere usted decir cuando me censura por preocuparme ahora de una guerra que […]
Apuntes de Historia CCCXCVI
Manuel Jesús Parodi Álvarez.- Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés XIII Hemos venido centrando nuestro interés a lo largo de las últimas semanas en los textos de esta veterana serie de “Sanlúcar en su Historia” a ir contemplando los contenidos directa o indirectamente relacionados con Sanlúcar de Barrameda […]
Apuntes de Historia CCCXCV
Manuel Jesús Parodi Álvarez.-Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés XII Estamos dedicando los últimos artículos de esta serie de “Apuntes de Historia” (como bien saben los lectores que los vienen siguiendo desde hace ya doce entregas, incluida la presente) a considerar los contenidos más directamente relacionados con la […]
Acercamiento entre Sanlúcar y Guijuelo con motivo de las fiestas típicas de Castilla y León
Ambos municipios combinaron sus productos únicos, la Manzanilla y el jamón, con un maridaje Sanlúcar y Guijuelo se acercan un poco más este fin de semana, como paso previo al hermanamiento de ambas localidades. Se trata de una iniciativa que conseguirá unir gastronómicamente a Sanlúcar, Capital Española de la Gastronomía, […]
Apuntes de Historia CCCXCIV
Manuel Jesús Parodi Álvarez.- Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés XI Como venimos haciendo desde hace algunas semanas, en el presente artículo volveremos a detenernos en los contenidos que la novela titulada “La hermana San Sulpicio”, del autor asturiano Armando Palacio Valdés (Laviana, 1853 – Madrid, 1938) y […]
Apuntes de Historia CCCXCIII
Manuel Jesús Parodi Álvarez.- Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés X. Desde hace ya unas semanas venimos centrando nuestra atención en los párrafos de la novela “La hermana San Sulpicio”, del asturiano Armando Palacio Valdés (Laviana, Asturias, 1853 – Madrid, 1938), en los contenidos de dicha obra que […]
La calidad y originalidad de los productos sanluqueños, presentes en Ginebralia
Sanlúcar y sus referentes enológicos estarán presentes la próxima semana en la feria más importante que se celebra en España en torno a la Ginebra, Ginegralia. En este contexto, desde la asociación de Bartenders Sanlúcar, con el apoyo del gobierno local, se representará la ciudad llevando por bandera el uso […]
Apuntes de Historia CCCXCII
Manuel Jesús Parodi.–Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés IX Seguiremos en los párrafos de hoy atendiendo a la novela “La hermana San Sulpicio”, de Armando Palacio Valdés (Laviana, Asturias, 1853 – Madrid, 1938), centrándonos una semana más en los contenidos de esta obra (cuya primera edición data nada […]
Apuntes de Historia CCCXC
Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés (VII) Manuel Jesús Parodi..-Venimos prestando atención desde hace ya algunas semanas en estas páginas que dedicamos a la divulgación histórica y patrimonial desde hace casi diez años a la novela del asturiano Armando Palacio Valdés (nacido en la localidad astur de Laviana […]
Apuntes de Historia CCCLXXXIX
Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés (VI) Manuel Jesús Parodi.-Desde hace unas semanas (con algún paréntesis: desde el año pasado, en realidad…) venimos acercándonos a los contenidos de la novela “La hermana San Sulpicio”, de la que es autor el escritor asturiano Armando Palacio Valdés (Laviana, 1853 – […]
Apuntes de Historia CCCLXXXIV
Manuel Jesús Parodi.-Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés (IV) Continuaremos en estos párrafos de hoy desgranando los contenidos relacionados con la manzanilla y con Sanlúcar de Barrameda que jalonan las páginas de la novela “La hermana San Sulpicio”, de Armando Palacio Valdés (nacido en Laviana, Asturias, en 1853, […]
Apuntes de Historia CCCLXXXIII
Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacio Valdés (III) Manuel Jesús Parodi Álvarez.-Venimos desde hace un par de semanas considerando las referencias que de forma directa o indirecta se hacen a Sanlúcar de Barrameda en una obra clásica de la literatura española decimonónica: la novela “La hermana San Sulpicio”, de […]
La manzanilla deja huella en FIBAR
La Manzanilla de Sanlúcar brilló en la Feria Internacional Bar Cocktail (FIBAR) de Valladolid. De esta forma la asociación de Bártenders de Sanlúcar #Sanlucarseagita demostró con crecer la calidad y la originalidad que lleva consigo la ciudad, ofreciendo miles de cócteles con nuestro vino como principal ingrediente. Fueron los bares de […]
La manzanilla de Sanlùcar, presente en la Feria internacional bar cócktail de Valladolid
Dentro de la apuesta del gobierno local por promocionar los productos locales, así como de cara a la candidatura de Sanlúcar a Capital Española de la Gastronomía, la Manzanilla de Sanlúcar viaja esta semana hacia Valladolid para poner en valor su uso en la Feria Internacional Bar Cócktail. De […]
Apuntes de Historia CCCLXXXI
Sanlúcar y la manzanilla en Armando Palacios Valdés (I) Manuel Jesús Parodi.-Que Sanlúcar de Barrameda es mucho más que una ciudad no es una simple frase hecha, ni un aserto más o menos afortunado, ni un piropo gratuito, ni un tópico: Sanlúcar es una referencia en muchos ámbitos, en muchos […]
Ayuntamiento, bodegueros y cocteleros firman un convenio para promocionar la manzanilla en Fibar
Tendrá lugar en Valladolid los días 15 a 17 de este mes La Feria Internacional Bar Coktail de Valladolid, Fibar 2021, contará este año con participación sanluqueña. Miembros de la asociación de cocteleros ‘Sanlúcar se agita’ llevarán a esta importante muestra la manzanilla como principal ingrediente, para demostrar que el […]
El alcalde se reúne con el sector e la manzanilla
El alcalde de Sanlúcar, Víctor Mora, ha mantenido esta mañana una reunión con representantes del sector de la manzanilla de Sanlúcar, quienes les han trasladado los acuerdos alcanzados esta semana en el seno del Consejo Regulador. En el encuentro también ha participado el primer teniente de alcalde, Javier Porrúa (Cs). […]
Apuntes de Historia CCCXLVI
Las bodegas de manzanilla, Patrimonio Industrial exclusivo de Sanlúcar de Barrameda Manuel Jesús Parodi.-Decíamos hace unos años, cuando en primera instancia en 2015 nos aproximábamos a esta cuestión (y cuando hemos retomado la cuestión en diferentes ocasiones con posterioridad), que uno de los más importantes activos patrimoniales de nuestra ciudad […]