Carmen Álvarez se interesa por este proyecto que busca revalorizar y dar a conocer los vinos de Sanlúcar en todo el mundo

La alcaldesa de Sanlúcar, Carmen Álvarez, se ha reunido hoy con Javier Velázquez y Mariano Villa, responsables del novedoso proyecto ‘Comprar Manzanilla de Sanlúcar’, una plataforma dedicada a la venta y promoción de los vinos de Sanlúcar, entre los que se encuentra especialmente la Manzanilla, pero también el Amontillado, el Oloroso, el Palo Cortado y el Brandy.

Javier Velázquez y Mariano Villa pusieron en marcha esta  iniciativa, cuya página web es www.comprarmanzanilladesanlucar.com, con el objetivo de revalorizar los vinos de la ciudad y hacerlos accesibles en todo el mundo, convencidos de que la Manzanilla merece un mayor reconocimiento internacional y de que su historia “hay que contarla mejor” y mostrarla “como se merece”.

Carmen Álvarez se ha interesado por este proyecto al destacar que “concibe la Manzanilla no solo como un vino, sino como identidad, cultura y tradición de Sanlúcar”, de manera que ha ofrecido a sus responsables la colaboración del Ayuntamiento para impulsarlo en la medida de sus posibilidades. Así, en la reunión han abordado la posibilidad de instalarse en el Centro de Empresas del Centro Europeo de Empresas e Innovación (CEEI) Bahía de Cádiz, radicado desde el pasado mes de junio en las instalaciones que posee la Confederación de Empresarios de la Provincia de Cádiz (CEC) en el edificio de patrimonio sindical del paseo de La Calzada de la Duquesa Isabel

La alcaldesa ha destacado la importancia de apoyar iniciativas como ésta, que contribuyen a proyectar los vinos y la marca Sanlúcar más allá de nuestras fronteras, reiterando el compromiso del Gobierno municipal de seguir respaldando todos los proyectos de muy diversa índole que trabajen por la promoción internacional de la Manzanilla y del sector vitivinícola sanluqueño.