Sanlúcar-industria
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Salinas.-En 1931, había en Sanlúcar industrias de fabricación de aguardientes y licores, jabones, hielo, harinas, gaseosas, conservas, embutidos, losetas, tintas y lacres. Durante gran parte del Franquismo hubo producción industrial de alpargatas, pintura, gas y varias fábricas de alcohol. Hoy en día la industria apenas tiene presencia en la economía de Sanlúcar, si exceptuamos dos famosas empresas del helado y dulces respectivamente. Las salinas son un ejemplo de explotación tradicional todavía en uso.
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