Actividades Día de la manzanilla
Gran afluencia de participantes en el seminario Introducción a la Vitiviniculturade la Manzanillaque se celebró ayer
Las Bodegas Delgado Zuleta acogieron el miércoles el seminario Introducción a la Vitiviniculturade la Manzanilla, organizado con la colaboración con la Delegaciónde Turismo dentro del calendario de actos en torno a la celebración del Día de la Manzanilla2014.
La actividad, que fue introducida por el delegado de Turismo, Antonio Reyes, y Jorge Pascual, director general de Bodegas Delgado Zuleta, fue impartida por Nuria de los Reyes, responsable del Centro de Interpretación del Vino de Delgado Zuleta.
De los Reyes hizo un recorrido por la historia de la casa Delgado Zuleta, explicando la crianza de los distintos vinos del Marco, pero especialmente de la manzanilla. Tras el seminario el público, que se componía de ciudadanos particulares y profesionales del sector, participó en una cata en la que pudieron conocer un sobretabla, dos tipos de manzanilla, dos de amontillado y un médium.
Según Antonio Reyes, el motivo de poner en marcha iniciativas de este tipo no es otro que “seguir sensibilizando a la población sobre la importancia de nuestros recursos turísticos, no solo como señas de identidad sino como una oportunidad real de crecimiento económico para la ciudad. Para apreciar lo que tenemos, primero tenemos que conocerlo y quererlo”, declaró.
Las actividades en torno al Día de la Manzanillacontinúan esta semana con las siguientes acciones:
– sábado 14 de junio: 20 00h Visita al atardecer, Bodegas Argüeso
– jueves 19 de junio: 12 00h Entrega de premios III Concurso de coctelería con Manzanilla La Goya, Bodegas Delgado Zuleta
– sábado 21 y domingo 22 de junio: 11 00h a 20 00h I Jornadas gastronómicas ‘La despensa de los Guzmanes’, Palacio de los Guzmanes
Reyes ha querido destacar la celebración de la IIedición de Gastrocádiz, que se celebrará este lunes en las instalaciones de Delgado Zuleta y ha hecho una mención especial a las primeras jornadas gastronómicas ‘La despensa de los Guzmanes’ que contendrán interesantes actividades, como visitas guiadas por el Palacio, coloquios, degustaciones, conferencias y talleres de cocina impartidos por chefs de renombre, como Ángel León, entre otros.

