Apertura restaurante Picacho
El Departamento de Hostelería del IES El Picacho, como viene siendo habitual todos los años, va a seguir llevando a cabo la actividad de apertura del restaurante al público. Todo ello encaminado a que nuestro alumnado del Ciclo de Servicios de Restauración y de Cocina y Gastronomía realice una actividad real, para conseguir con la colaboración de los asistentes una mayor profesionalización. Tal y como se ha realizado en años anteriores el día fijado por el departamento es el
jueves y la hora de comienzo será entre las 14:30 y las 15:30.
El menú está enfocado en líneas generales en la cocina de temporada y una mezcla de tradición e innovación. Como siempre, será elaborado y servido en su totalidad por nuestro alumnado de 2º curso.
Para los que no conozcan el funcionamiento, en las siguientes líneas lo resumimos:
o El menú consta de : Aperitivo, entrada, pescado, carne, postre o El precio por menú es de 16€
La bebida se abonará aparte del precio del menú.
Imprescindible realizar la reserva. Tfno. 956386601 Preguntar por Inma Caña o Miguel
miércoles de 10:30 a 11:30
Las plazas son limitadas ya que nuestra intención es solo que sea una actividad, no pretendemos hacer negocio.
Los días que hemos decidido abrir son los siguientes:
Meses Días (jueves)
NOVIEMBRE 7 21
ENERO 23
FEBRERO 6 20
Por último si, por causas ajenas a nuestra voluntad, hubiera algún cambio se lo haríamos saber para así poder efectuar la actividad otro día.
No nos queda más que agradecerles de antemano la colaboración y ponernos a su isposición para ualquier aclaración.
