Día mundial del turismo

Jornada provincial sobre sostenibilidad y turismo en Sanlúcar de Barrameda
Fecha: 27 de septiembre de 2012
Lugar: Hotel Abba Palacio de Arizón

Programa de la Jornada

09,30h. Recepción y Acreditación

10,00h. Inauguración de la Jornada

Sesión Ideas sobre turismo, sostenibilidad y territorio (I)
10,30h. Las nuevas tendencias del turismo (sostenibilidad y desarrollo)

José A. López Sánchez, Director del Máster de Gestión Turística de la Universidad de Cádiz.

10,50h. El centro de interpretación del vino una nueva oportunidad del turismo enológico
Jorge Pascual Hernández, Director General de Bodegas Delgado Zuleta.

11,15h. Pausa – café

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Sesión Ideas sobre turismo, sostenibilidad y territorio (II)
11,45h. Balances del impacto turístico de los centros de interpretación en la provincia

Manuel Arcila Garrido, Profesor Titular de Universidad de Análisis Geográfico Regional de la
Universidad de Cádiz.

12,05h. El Patrimonio Histórico como herramienta del Turismo Cultural

Juan Blánquez Pérez (Catedrático de Arqueología, UAM) y Lourdes Roldán Gómez (Profesora titular
de Historia del Arte, UAM). Directores del Proyecto Carteia.

12,25h. El impacto económico del Turismo Cultural

Manuel Parodi Álvarez, Historiador y Gestor Cultural. Profesor del Máster de Gestión Turística de la
Universidad de Cádiz.

13,00h. Mesa redonda: El papel de los agentes privados en el turismo sostenible
Modera: Manuel Arcila Garrido
Intervienen: Eva Mª Buzón Jiménez, Directora -Gerente empresa “Sanlúcar…Descúbrela”, Antonio
de María Ceballos, Presidente de HORECA, Carlos Carmona Román, Director de Maestranza
Consultores, Rita Benítez Mota, Directora de “ERA Laboratorio de Arqueología Experimental”, Nuria
Herrero Lapaz, Directora de “Caleta-Tapeca”.

14,00h. Clausura de la Jornada.