APOYO MUNICIPAL A LA JORNADA EDUCATIVA ‘MAR CIRCULAR’ SOBRE PESCA SOSTENIBLE Y CONSUMO RESPONSABLE
Aquafish Acuicultura y Pesca 0.0 celebra una jornada de actividades para escolares en el puerto de Bonanza
La delegada municipal de Educación, Carmen Pozo, ha visitado hoy en el puerto de Bonanza la jornada Mar Circular, una iniciativa de Aquafish Acuicultura y Pesca 0.0 destinada a sensibilizar al alumnado de Educación Primaria sobre la importancia de la sostenibilidad marina, la economía circular y el futuro de los océanos.
Carmen Pozo ha comprobado in situ el desarrollo de las diferentes actividades programadas para concienciar a los escolares participantes en torno a la pesca sostenible, la acuicultura y el consumo responsable del mar. Así, Aquafish 0.0 ha llevado a cabo durante toda la mañana talleres educativos y juegos interactivos; el reto creativo Mi receta azul, que ha permitido al alumnado elaborar propuestas sostenibles; actividades de showcooking en directo con productos del mar, degustaciones de productos saludables y de temporada y experiencias tecnológicas sobre sostenibilidad marina.
Además, los escolares han tenido la oportunidad de descubrir el recorrido “del mar al plato”, conocer el origen de los alimentos marinos y reflexionar sobre cómo el consumo responsable contribuye a proteger los ecosistemas oceánicos. De este modo, bajo el lema Aprender del mar para proteger su futuro, la jornada ha combinado aprendizaje, participación y experiencias inmersivas para acercar el mundo del mar a los jóvenes de una forma práctica y dinámica. La Cofradía de Pescadores de Sanlúcar también ha estado presente en esta jornada.
La también delegada de Medio Ambiente ha expresado el apoyo del Ayuntamiento a este proyecto del Centro Europeo de Empresas e Innovación (CEEI) Bahía de Cádiz, destacando que se inscribe en el compromiso de la alcaldesa Carmen Álvarez con la educación ambiental en todos los ámbitos, incluido, por supuesto, el sector pesquero, uno de los principales motores económicos de Sanlúcar.
