Fiesta del pimiento

La 'Gran fiesta del pimiento' de La Algaida cumple este año su XXX edición

El próximo fin de semana se celebra en La Algaida la Gran Fiesta del Pimiento, que este año cumple su XXX edición y que lo dedica a la relación histórica de la zona con el Pinar de Monte Algaida, que en la actualidad forma parte del Espacio de Doñana.
Los prolegómenos a esta fiesta se iniciaron el pasado sábado con el pregón y la presentación del cartel anunciador. El pregón estuvo a cargo de Marco Antonio Gálvez Moreno, gerente de la cooperativa Virgen del Rocío de La Algaida, quien habló en las instalaciones del colegio Caridad Ruiz de su visión de lo que ha sido y de lo que puede llegar a ser esta colonia agrícola sanluqueña

.Para ello realizó un pequeño recorrido de la directa relación entre el Pinar y la actual colonia agrícola, de cuyo espacio verde surgió esta zona que se ha convertido en un referente nacional de la agricultura, y se refirió a los numerosos recursos que el Pinar de La Algaida ha ofrecido a los pobladores de la colonia y a su cariño hacia este especio verde.

En relación a la Fiesta del Pimiento, Gálvez Moreno señaló que se trata de un homenaje a los agricultores, a los “perseverantes colonieros que de una tierra árida hemos conseguido sacar productos reclamados en el mundo entero”. En este sentido, defendió la calidad de los productos agrícolas, “algo en lo que no debemos fallar”, y resaltó los avences en la agricultura y la mejora de la producción “que nos permite codearnos con todos los agricultores”.