Apertura del restaurante al público
El Departamento de Hostelería del IES El Picacho, como viene siendo habitual todos los años, sigue llevando a cabo la actividad de apertura del restaurante al público Todo ello encaminado a que nuestro alumnado del Ciclo de Servicios de Restauración y de Cocina y Gastronomía realice una actividad real, para conseguir con la colaboración de los asistentes, una mayor profesionalización.
Tal y como se ha realizado en años anteriores el día fijado por el departamento es el jueves y la hora de comienzo será entre las 14:30 y las 15:30.
El menú está enfocado en líneas generales en la cocina de temporada y una mezcla de tradición e innovación. Como siempre, será elaborado y servido en su totalidad por nuestro alumnado de 2º curso.
Para los que no conozcan el funcionamiento, en las siguientes líneas lo resumimos:
o El menú consta de : Aperitivo, entrada, pescado, carne, postre
o El precio por menú es de 16€
o La bebida se abonará aparte del precio del menú.
Imprescindible realizar la reserva.
Tfno. 956386601
Preguntar por Sebastián o Miguel martes de 10:30 a 12:00 horasx
Las plazas son limitadas ya que nuestra intención es solo que sea una actividad, no pretendemos hacer negocio.
Los días que hemos decidido abrir son los siguientes:
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Meses
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Días (jueves)
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OCTUBRE
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30
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NOVIEMBRE
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6, 13, 20
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ENERO
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15, 22, 29
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FEBRERO
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5, 12, 19
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Por último si, por causas ajenas a nuestra voluntad, hubiera algún cambio se lo haríamos saber para así poder efectuar la actividad otro día.
A partir del mes de enero llevaremos a cabo desayunos para grupos cada martes, si estuvieran interesados se pueden poner en contacto con nosotros a través de las personas relacionadas arriba.
No nos queda más que agradecerles de antemano la colaboración y ponernos a su disposición para cualquier aclaración.