La nueva estrategia alimentaria de Inglaterra aspira a reducir un 30% el consumo de carne
El informe encargado por el Gobierno no es vinculante y señala: «Nuestro actual apetito por la carne es insostenible».
La nueva estrategia alimentaria para Inglaterra, encargada por el Gobierno, expone con todo detalle el daño que el actual sistema alimentario y ganadero causa al medioambiente, así como a nuestra salud. Es el mayor destructor de la naturaleza y una de las principales fuentes del calentamiento global, sostiene el documento.