Navazos de Sanlúcar
El navazo de Sanlúcar, un patrimonio rural en peligro
El histórico sistema de cultivo que aprovecha las hondonadas entre dunas litorales está perdiendo suelo por la presión urbanística y la inacción de las administraciones .- Los primeros testimonios escritos sobre la existencia de los navazos datan del siglo XVI, pero su origen se pierde en el tiempo entre numerosas hipótesis. Este histórico sistema de cultivo que aprovecha las hondonadas existentes entre las dunas litorales llegó a sumar en el año 1888 unas 650 explotaciones con una superficie total de 1.000 hectáreas y alrededor de 3.000 familias dependientes de su actividad en cerca de una decena de municipios gaditanos. En la actualidad, sólo quedan campos de estas características en Sanlúcar, la población donde este modo de producción siempre adoptó su mejor expresión por la proximidad del acuífero y la arena fina de su costa.