Intervención de moluscos

La Guardia Civil interviene 26.000 kilogramos de caracoles de Marruecos en el marco de la operación “Helix”.

Las 26 toneladas de gasterópodos eran transportadas en un camión trailer procedente de Marruecos y su supuesto destino era el polígono de Las Quemadas, en Córdoba.-La intervención de otro transporte en fechas recientes en la localidad de Sanlúcar de Barrameda, así como la aparición de numerosas partidas de caracoles sin ningún tipo de control sanitario en establecimientos hosteleros de la Costa Noroeste de Cádiz dieron inicio a las investigaciones sobre las irregularidades que se estaban cometiendo en la comercialización de estos moluscos procedentes de Marruecos.

El transporte cuya obligación, según documentos entregados por los servicios sanitarios de la aduana de Algeciras, era llevarlos directamente hasta Córdoba,  los descargó de forma clandestina en una nave de un polígono industrial de la localidad sevillana de El Cuervo, para su posterior distribución por vendedores ambulantes por los municipios de Sevilla y Cádiz, en la comarca del Bajo Guadalquivir.       

La nave dónde fueron descargados los caracoles ha sido precintada por carecer de licencia municipal, de permiso de importación y de registro sanitario para la actividad, siendo los responsables denunciados ante la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía y la mercancía decomisada para su destrucción.

La actuación, llevada a cabo conjuntamente por las Comandancias de Cádiz y Sevilla, dentro del marco de la operación “HELIX”, ha culminado con la mayor intervención de moluscos hasta la fecha en nuestro país.

Efectivos de la Guardia Civil de las Comandancias de Cádiz y Sevilla, pertenecientes al Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona), conjuntamente con inspectores de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía han intervenido 26.000 kgs. de caracoles con destino al consumo humano, transportados en un camión trailer y descargados de forma clandestina en una nave de un polígono industrial de la localidad sevillana de El Cuervo.

El transporte tenía la obligación, según los documentos de transportes facilitados por los servicios sanitarios de la aduana de Algeciras, de llevarlos directamente hasta una empresa autorizada del polígono “Las Quemadas”, de Córdoba, dónde pasaría el control sanitario, etiquetado y envasado para su destino al consumo humano, pero fueron descargados de forma clandestina en una nave de un polígono industrial de la localidad sevillana de El Cuervo, para su posterior distribución por vendedores ambulantes por los municipios de Sevilla y Cádiz, en la comarca del Bajo Guadalquivir.

Las investigaciones llevadas a cabo conjuntamente por el Servicio de Protección de la Naturaleza de las Comandancia de Sevilla y Cádiz, dentro del marco de la operación “HELIX”, se iniciaron a raíz de la intervención  de otro vehiculo de menor porte en la localidad de Sanlucar de Barrameda, así como por la aparición de numerosas partidas de caracoles sin ningún tipo de control sanitario en establecimientos hosteleros de la costa noroeste.

Ante las irregularidades que se estaban cometiendo en la comercialización  de estos moluscos procedentes de Marruecos se realizó un seguimiento de los transportes, comprobándose como un camión trailer descargaba su contenido en una nave de la localidad sevillana de El Cuervo.

Dicha nave carecía de licencia municipal, de permiso de importación y de registro sanitario para la actividad, siendo precintada junto con el camión trailer que transportaba los caracoles.

La mercancía, cuya intervención ha sido la mayor de moluscos en nuestro país hasta la fecha, ha sido puesta a disposición de las autoridades sanitarias para su destrucción.

Los responsables han sido denunciados ante la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía, por incumplir de las normas de seguridad alimentaria establecidas para la protección de consumidores y usuarios.