II Feria ecológica
28 julio 2010
Sanlúcar acoge la II feria ecológica de productores locales El delegado municipal de Agricultura, Rafael Louzao, junto a los responsables de COAG Sevilla y Cádiz, Aquilino Roldán y Miguel Pérez, respectivamente, han presentado hoy la II Feria Ecológica de Productores Locales, que se celebrará el próximo viernes en la Calzada de la Duquesa desde las 09.00 horas.Aquilino Roldán agradeció la colaboración municipal para poner en marcha esta iniciativa de COAG-Sevilla para acercar a los ciudadanos los productos ecológicos locales, “evitando a los intermediarios y los problemas que ello conlleva”.
Roldán explicó que se trata de una feria enmarcada en el programa que tiene suscrito COAG con la Fundación Biodiversidad y el programa Empleaverde, y que incluye una serie de actividades alternativas y de formación de los agricultores que acaban en estas ferias ecológicas. La primera feria tuvo lugar en la Alameda de Hércules en Sevilla hace escasos días con gran éxito.
Miguel Pérez, secretario provincial de COAG-Cádiz, explicó que esta feria sigue en la línea de acercar al productor y al consumidor, pero con la nota distintiva de que se trata de agricultura ecológica.
La pretensión de COAG es instaurar este mercado de forma permanente en la provincia, ya que en estos momentos son pocas las posibilidades que existen, ya que prácticamente solo la asociación ‘La Borrraja’ vende al público de forma directa.
Con estas ferias se pretende además, que haya un intercambio de opinión entre consumidor y agricultor y “que los grandes maltratados por la diferencia del precio de salida al precio final en el carro de la compra se beneficien”. En la actualidad esta diferencia puede llegar a alcanzar casi un 500 % y “cada día son más los ciudadanos que lo saben”, dijo Pérez .
Se podrán adquirir hortalizas, vino, frutas, cereales, aceite, repostería, plantas medicinales, mermeladas, queso, conservas, etc. En la organización de esta feria colabora la Delegación de Agricultura y también la Asociación La Borraja.
El delegado de Agricultura agradeció esta inicitaiva que viene a contribuir a fomentar la agricultura ecológica.
