Paradojas en materia de hostelería

La portavoz lamenta la “paradoja” de que el Hotel Fuentemar de Chiclana, al que la pasividad del PP ha obligado a trasladar a los alumnos y profesores de la Escuela Fernando Quiñones, acoja un curso de referencia para empresarios y profesionales del sector. La portavoz del grupo socialista de la Diputación, Irene García, ha lamentado que el Gobierno provincial del PP “continúe llenándose la boca con conceptos como la excelencia turística cuando ha consentido el deterioro de las instalaciones de un centro de referencia de ese sector como es la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones, lo que ha provocado su traslado desde Cádiz hasta Chiclana”. 

 

“Es llamativo que prácticamente el mismo día en que se hace efectivo el traslado de la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones como consecuencia del mal estado al que la pasividad del Gobierno provincial del PP ha condenado a sus instalaciones, en ese mismo lugar al que habrá de trasladarse dé comienzo un curso de excelencia turística para empresarios y profesionales del sector organizado por la Diputación de la mano de una entidad del prestigio de la Escuela de Organización Industrial”, ha destacado.

Irene García ha señalado igualmente que “más allá de las conocidas muestras de propaganda del Gobierno provincial del PP y de sus palabras vacías en torno a su preocupación por el sector, la auténtica medida de la apuesta de la Diputación por la excelencia turística la dan el deterioro y el traslado de la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones”, un episodio en el que “la falta de iniciativa del Partido Popular perjudica gravemente tanto al colectivo de alumnos y profesores como al conjunto del sector, por lo que supone de revés para su globalidad y para la imagen de la provincia como destino en unos momentos en que la mejora de la capacitación de los trabajadores es clave en busca de una competitividad ligada a la calidad”.

“Esa ausencia de gestión para solucionar los problemas que viene caracterizando la trayectoria del PP en la Diputación ha ido acompañada, una vez más, de la otra parte del binomio que siempre aplica ese partido en situaciones en las que debe dar la cara: se trata del intento de responsabilizar a los socialistas de todos los males habidos y por haber. Porque también en este caso y por casi imposible que parecía, han tratado de hacer cargar a este partido con su propia incapacidad para afrontar y resolver cuestiones que entran dentro de las competencias de las administraciones que gestionan”, ha señalado, para añadir que “por enésima vez, el PP ha optado por mirar por el retrovisor y por achacar cualquier problema a la gestión del PSOE, cuando todo el mundo es consciente de que ese partido gobierna la Diputación desde hace casi ya año y medio”..

El “absoluto mutismo” del PP en torno a Paradores

La portavoz del Grupo Socialista ha señalado igualmente su extrañeza por el hecho de que los rectores de la Diputación estén manteniendo un “absoluto mutismo” ante los planes de recorte de empleo y de cierre de algún establecimiento por parte de Paradores de Turismo. “A pesar de las reiteradas manifestaciones acerca de la supuesta preocupación por el sector turístico por parte del presidente Loaiza, su silencio en torno a la situación de Paradores es muy llamativo cuando estamos hablando de uno de los principales agentes hoteleros de la provincia y de uno de los grandes factores en la consolidación de su imagen como destino. En este caso, pese a los despidos anunciados en el parador de Cádiz y a la pérdida de derechos laborales de la plantilla y del cierre varios meses al año del de Arcos, el Gobierno del PP en la Diputación prefiere guardar silencio”, ha señalado Irene García, quien ha concluido ironizando que “por rocambolesca que resulte, seguramente los responsables del PP estarán buscando la forma de tratar de responsabilizar también de eso a los socialistas”.